Střední škola gastronomie a služeb v Nové Pace nabízí obor Kuchař-Číšník, který připravuje studenty na úspěšnou kariéru v pohostinství. Tento obor je navržen tak, aby studentům poskytl jak teoretické znalosti, tak praktické dovednosti nezbytné pro práci v kuchyni i v obsluze.
O oboru Kuchař-Číšník
Studium oboru Kuchař-Číšník na Střední škole gastronomie a služeb v Nové Pace klade důraz na moderní trendy v gastronomii, hygienické standardy a efektivní komunikaci se zákazníky. Absolventi jsou připraveni pracovat v restauracích, hotelech, kavárnách a dalších zařízeních.
V rámci studia se studenti učí:
- Přípravu pokrmů teplé i studené kuchyně.
- Základy výživy a dietologie.
- Obsluhu hostů, servis nápojů a pokrmů.
- Práci s technologiemi a vybavením kuchyně.
- Základy podnikání v oboru.
Přípravné kurzy
Střední škola gastronomie a služeb, Nová Paka, Masarykovo nám. nabízí pravidelné přípravné kurzy pro uchazeče o studium. Tyto kurzy jsou koncipovány formou přijímačkových dnů nanečisto a představují ideální způsob přípravy na přijímací zkoušky.
Přípravné kurzy se konají každý víkend od listopadu do dubna. Účastnit se jich můžete prezenčně nebo distančně, přičemž formu lze libovolně měnit dle potřeby.
Rozvrh hodin
Rozvrh hodin pro obor Kuchař-Číšník je navržen tak, aby vyvážil teoretickou výuku s praktickým výcvikem. Konkrétní rozvrh se může mírně lišit v závislosti na ročníku studia a aktuálních potřebách školy.
Typický týdenní rozvrh může zahrnovat:
- Teoretické předměty: Technologie přípravy pokrmů, základy výživy, cizí jazyky, účetnictví, společenskovědní předměty.
- Praktický výcvik: Výuka probíhá ve školních dílnách a kuchyních, kde si studenti osvojují praktické dovednosti pod vedením zkušených instruktorů.
- Odborná praxe: V průběhu studia je zařazena i odborná praxe v reálných provozech, což studentům umožňuje získat cenné zkušenosti z praxe.
Ředitel školy: Mgr.
Obor Kuchař - Jak vypadají závěrečné zkoušky
Proč studovat v Nové Pace?
Střední škola gastronomie a služeb v Nové Pace je známá svým kvalitním vzděláváním a zaměřením na potřeby trhu práce. Škola disponuje moderním vybavením a nabízí přátelské studijní prostředí. Absolventi oboru Kuchař-Číšník nacházejí uplatnění nejen v regionu, ale i po celé České republice.
